Banankage

De der gamle bananer i frugtkurven gør meget gavn i en lækker banankage. Mi Confesión har opskriften på min favorit banankage:

 

Ingredienser:

  • 2 dl sukker
  • 2 tsk vanillesukker
  • 3 æg
  • 2 dl hvedemel
  • 1 tsk bagepulver
  • 100 g smør
  • 2 bananer
  • 100 g mørk chokolade

Tænd ovnen på 175°. Pisk sukker, vanillesukker og æg godt luftigt med Kalle-køkkenmaskine

Bland mel og bagepulver sammen og vend det i dejen lidt ad gangen sammen med det blødgjorte smør. Mos bananerne, hak chokoladen og bland det i.

Fordel kagen i en form og bag den nederst i ovnen i ca. 55 minutter.

Se hvor jeg har opskriften fra.

 

Dette indlæg blev udgivet i Godt til maven og tagget , . Bogmærk permalinket.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *