Mørbradgryde

Efterår er vel egentlig højsæson for simremad – og i går prøvede jeg for første gang kræfter med retten “Mørbradgryde”.

Stærkt inspireret af min chef, som fortalte om hendes lækre mørbradgryde i sidste uge, og et godt tilbud på mørbrad i Brugsen blev lørdag endelig dagen, hvor det skulle afprøves.

Nogle vil nok mene, at man i min alder burde have lavet mørbradgryde før, men af ukendte årsager er det bare ikke tilfældet hos mig.

Google hjalp som så ofte før med en opskrift og så var det igang med at skrælle, snitte, svitse og simre. Resultatet blev  overraskende velsmagende – og så var det jo faktisk ret nemt at lave.

Find opskrift på mørbradgryde på newyorkerbyheart.dk

Dette indlæg blev udgivet i Godt til maven og tagget , , . Bogmærk permalinket.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *