Da min søde mand ville hjælpe sine forældre med at samle deres nye drivhus, tilbød jeg at komme med frokost.
Efter nogle skønne varme sommerdage var det en sand fornøjelse at gå på jagt i bede og drivhuse efter ingredienser til frokosten. Tænk sig – vi har selv dyrket grønt til en hel lille burger!
Bollen er de opskriften fra Brdr. Price, aiolien er lavet med hjemmedyrket hvidløg (men købt mayonnaise) og salat, agurk, tomat og løg er fra egen avl.
Mums for en lækker lunch, hvis jeg selv skal sige det
- Kartofler, skalotteløg og hvidløg fra køkkenhaven
- Agurk og tomater fra drivhuset – salat fra køkkenhaven
- Hjemmelavet burger med hjemmebagt burgerbolle og hjemmedyrket grønt