Hjemmelavet granola – eller ristet müsli!

Til en god hjemmebrunch hører sig også hjemmelavet müsli. Det viser sig, at når man rister müsli skifter det pludselig navn til granola – vildt ikke?
Jeg plejer egentlig at lave min müsli på panden, men fik denne gang lyst til at prøve at lave det i ovnen i stedet.

Hjemmelavet granola a la Jannie:

  • 2 dl havregryn
  • 1 dl mandler og hasselnødder
  • Lidt solsikkekerner
  • Mørkt chokolade
  • 4 tsk. honning
  • Lidt salt

Hak mandler, hasselnødder og chokolade groft og fordel det på en bageplade med bagepapir sammen med havregrynene og honning.

Lad det stå i ovnen ved 150 grader i 15-20 minutter til det er ristet og let gyldent. Sørg for lige at blande lidt rundt i det et par gange, så honningen bliver godt fordelt og noget af müslien klumper sig lækkert sammen.

Lad det køle ned og giv det evt. lige lidt groft salt, hvis du, som jeg, elsker lidt salt til det søde.

Serveres fx med græsk yoghurt, blåbær og ahornsirup.

Bon appetit – og husk at du kan mikse din egen granola med lige det, du kan lidt og måske alligevel har, i køkkenskabet af frø, flager og nødder :-)

Udgivet i Godt til maven | Tagget , , , , | Skriv en kommentar

Frø popup

frø-pop-up-herning-forspiring-jannie-gejl_3

Har lært en ny betegnelse: “Frø Popup“. Efter sigende mødes man og bytter frø og erfaringer med andre fra lokalområdet.

Det starter lige om lidt – og siden det vist handler om at bytte, har jeg valgt at tage to små spirer med af min hvide peber og to poser frø fra sidste års Indigo Rose tomat. Begge dele er lidt et sats fordi: 1: jeg ved ikke, om Frø Popup også gælder små spirer og 2: mine Indigo Rose er efter seks dage i minidrivhus ikke begyndt at spire.

Alle fire små forårshåb har fået deres eget lille plantepas med – men mere om det senere. Nu vil jeg afsted mod mit første Frø Popup :-)

Udgivet i Haven | Tagget , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Walt Disney Font

walt-disney-font-skrittype-janniegejl_01Er du Walt Disney fan? Så har du da brug for en fin Walt Disney Font til din Mac eller Pc, har du ikke?

Jeg kan desværre ikke selv det der med at lave fonte, men som med så meget andet: Google is your friend! Og når det kommer til skrifttyper, er jeg vild med dafont.com

Her har Justin Callaghan lavet den fineste Walt Disney font, som endda er ganske gratis til privat brug.

Find den fine font Waltograph  og leg løs!

God weekend!

Udgivet i Krealiv | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Den bedste musical

Surfede lige på YouTube og fandt dette klip fra den mest fantastiske musical, jeg har set. Det er selvfølgelig Løvernes Konge, jeg tænker på!

Hvorfor er Løvernes Konge fantastisk? Der er elefanter på scenen! Behøver jeg sige mere? Der er også giraffer og fantastisk musik. Så får du nogensinde mulighed for at se en musical i New York eller London – så vælg Løvernes Konge :-)

Indtil da kan du nyde dette lille klip:

Udgivet i At rejse er at leve, Hverdagsliv | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Lav dine egne stempler

Min søde veninde fra Krearum fortalte om et trick til at lave sine egne stempler med Sizzix Big Shot. Søndag var det endelig tid til at afprøve tricket :-)

Du skal bruge:

  • Mosgummi
  • Din yndlings die (skæreskabelon)
  • Lim
  • Karton (eller en træklods)
  • Big Shot

How to: Lav dine egne stempler i mosgummi:

Udgivet i Krealiv | Tagget , , , , | Skriv en kommentar

Vil du med til Carcassonne?

carcassonne - jannie-gejl-baunwall-gode-brætspil-til-to

Carcassonne. En by i Sydfrankrig – og et ganske glimrende brætspil!

I juletiden var der -35% på brætspil i Bilka – og jeg kom til at købe Carcassonne og Scrabble uden at have prøvet nogle af dem inden.

Med en uge i sydens sol, fik min kære husbond og jeg mulighed for at spille begge dele – og med ret forskelligt udfald.

Scrabble: som kommunikatør troede jeg, at jeg ville ELSKE dette spil! Stor var skuffelsen over hvor langtrukkent, det var – og hvor irriterende lidt man kan bruge sine syv bogstaver til. Med andre ord – ingen success.

Carcassonne: havde hørt meget positivt om dette spil og må indrømme, jeg blev bidt af det. Med små kort bygger man byer og veje op, stiller sine mænd – eller smider dem i græsset – og samler løbende point. Spillet tager en god halv times tid og egner sig både, når man er to, og når man er flere. Med andre ord – et godt spil til en utålmodig spiller som mig.

Udgivet i At rejse er at leve, Hverdagsliv | Tagget , , , | Skriv en kommentar

DIY Monsterkort!

Selvom Post Danmark har hævet priserne for porto, skal januars små fødselarer ikke snydes for et lille fødselsdagskort – selvfølgelig sendt i så god tid, at B-post kan anvendes, da jeg simpelthen er for nærig til at give 19 kr (!) for at sende et helt almindeligt lille brev.

Med Pinterest som inspirationskilde igen igen, blev det denne gang til DIY monsterkort!

Fremgangsmåde:

  • Et aflangt stykke karton i en fin farve falses fx på Martha Stewart Scoringboard, så den ene ende af arket er en anelse kortere end de øvrige to.
  • Tænderne er trekantede og kan fx stanses med et vimpel-stansejern eller klippes/skæres ud af lyst karton
  • Øjnene er lavet med et rundt stansjern – og pupillen tegnet med en sort tusch.

Lidt dobbeltklæbende tape og vupti! Så har du et monsterkort med personlighed. Det er da nemt!

Bonusinfo: Når du falser, er det nemt at folde papiret. Har du ikke et falsebræt, kan du også blot bruge et falseben og en lineal. Og skal det være helt nemt, kan du blot folde dit karton på den gode gammeldags manér.

Udgivet i Krealiv | Tagget , , , , , , | Skriv en kommentar

Julens kreatid

Selvom december gik stærkt, var der også tid til at hygge sig med indpakning af gaver. Med skønne Big Shot som min pålidelige makker, blev det til lidt forskellige indpakninger – her vist mine to favoritter indenfor pakkepynt:

Blue Christmas

Blå har været efterårets helt store farve. Hos Søstrene Grene havde de det fineste lyseblå papir med let perlemorseffekt, som jeg bare måtte eje! Og derfor blev julens primære farve blå hos mig.

Glædelig Jul - Julen 2015

Med en skæreskabelon fra Joy Crafts og en embossing folder med snefnug var grundelementerne til pakkepynt lagt. Det blå papir var virkelig billigt hos Hobbygaarden (som forresten har lukket deres webshop!), hvor Memento-stempelpuderne også er fra, Søstrene Grene stod for billigt perlemorspapir, clear stamps er fra Michaels i New York, den røde snor  fra Idee i Hamborg – og det hele er såmænd lavet i krearummet her i Hammerum.

Tip: Rækkefølgen er vigtig: stans ud, før du bruger embossing-folderen – så får du de mest markante prægninger!Og de dråbeformede stempelpuder fra Memento er ganske rare at bruge til at farvelægge embossing efterfølgende :-)

Pink Christmas

Manilla - Julen 2015Med manilla dies fra Tim Holz, små rensdyr fra Rayher Die og inspiration fra Pinterest, blev årets yndlingsmanillamærker bragt til live.

Det var dog først i sidste weekend op til jul, at jeg fandt med denne idé – og derfor kom disse mærker kun på ganske få gaver. Jeg er vild med det enkle look, hvor motivet blot fremstår ved at være fjernet.

How to: Først køres skæreskabelonen med manillamærket igennem Big Shot – og derefter rensdyret. Fæstn evt. sidstnævnte die med lidt masking tape, så du er sikker på, den bliver præcis der, hvor du ønsker det.

 

Udgivet i Krealiv | Tagget , , , , , , | Skriv en kommentar

Inspiration til julebilleder

janniegejl.dk - Neesgaard Photo - Janni og Lars 010-glædel

Den 11. december var vi så heldige at gå juletur igennem gågaden med de søde fotografer fra Neesgaard Photo. Det var en mørk og stormfuld aften – eller – ikke helt, men det var en mørk, blæsende og til tider regnfuld aften – og planen var lidt, at min kære husbond og jeg skulle se forelskede og glade ud på billederne.

Jo jo – fotomodeller bliver vi vist aldrig. Det er faktisk svært at sidde og se glad og forelsket ud, når regnen slår mod dine kinder og kulden fra sædet trænger op igennem den geniale plastpose som trods alt gør, at du ikke får knaldvåde bukser oveni det hele.

Men hyggeligt – det var det! Johanne og Uffe er skønne mennesker og dygtige fotografer! De er så seje.

Her er lige en lille udsnit af billederne, hvor temaet var julehygge, forelskelse – og teknisk leg med lys i gadebilledet :-) – og hermed er inspirationen givet videre til  julebilleder til julen 2016. Jeg kan på det varmeste anbefale Neesgaard Photo.

Glædelig lillejuleaften!

Udgivet i Hverdagsliv | Tagget , , , , , , , | Skriv en kommentar

Juleferie

Så blev det juleferie! Jeg er virkelig glad for mit job, men ih, hvor har jeg glædet mig til at kunne sige FERIE!

I den anledning vil jeg lige dele en af årets yndlingsjulesange – vinderen af P2’s julesangskonkurrence: Hvad er det, der gør jul til noget særligt.

Jeg plejer dog at lytte til den på Spotify, hvor Lise Petersen synger den så fint.

Glædelig 19. december.

Udgivet i Hverdagsliv | Tagget , | Skriv en kommentar